Sauce Coney Island
La sauce Coney Island est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/2 lb de bœuf haché, 1/4 c. céleri, haché, 1 1/2 c. oignon, haché et 21 oz. En conserve de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon, le bœuf et le céleri dans la margarine pendant 10 minutes. Incorporer la sauce tomate, la cassonade et les épices.
Couvrir et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes pour mélanger les saveurs.
Ajouter aux hot-dogs.
La sauce peut être congelée.
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