Ragoût d'entreprise
Company Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande de ragoût de bœuf, 1 paquet. soupe à l'oignon sec, 1 boîte de crème de céleri, 3 ou 4 grosses pommes de terre et 8 à 10 carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les soupes, le vin et la viande et cuire au four à 325° pendant 3 à 4 heures.
Épluchez et coupez les légumes en gros morceaux; cuire jusqu'à ce qu'il soit juste tendre.
Une fois la viande cuite, disposez les légumes dans une grande poêle peu profonde ou un grand plat allant au four.
Verser le mélange de viande chaude sur les légumes.
Étalez les haricots verts dessus et mélangez légèrement le tout; une petite quantité d'eau peut être ajoutée.
Couvrir et remettre au four pendant près de 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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