الشركة القادمة لحم البقر المشوي

تُبطن صينية الشواء بورق الألمنيوم.

ضعي شريحة لحم الخاصرة المشوية ذات الحجم المناسب في المقلاة.

يُضاف مزيج الحساء وحساء الفطر الذهبي فوق الشواء.

صب كوبًا واحدًا من الماء (استخدم علبة الحساء للقياس واسكبها فوق الشواء). قم بتغطية الشواء بورق الألمنيوم وغطاء صينية الشواء.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين 2 1/2 إلى 3 ساعات تقريبًا.

يصنع هذا المشوي المرق الخاص به، وعندما ينضج اللحم، يمكن إضافة الجزر والبطاطس وإعادتهما إلى الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة.