Entreprise Pommes de terre
Company Potatoes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 à 10 pommes de terre moyennes pelées, 1 c. crème sure, 1/3 c. ciboulette ciselée (fraîche ou sèche), 1/2 c. oignons, hachés finement et 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Battre ensemble la crème sure et le fromage à la crème.
Ajouter les pommes de terre chaudes et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez le beurre, la ciboulette, le sel et le poivre.
Verser dans une cocotte de 2 litres bien graissée.
Parsemez de beurre et saupoudrez de paprika.
Cuire 25 minutes à 350°.
Peut être préparé la veille.
Pour 8 à 10 personnes.
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