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Company Egg Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1 Pfund frische Champignons, gewürfelt, 1 Pfund Monterey-Jack-Käse, gerieben, 10 extra große Eier oder Schneebesen (natürliche Wahl im Karton) und 1 Pt. Hüttenkäse, cremig, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einer großen Bratpfanne Margarine schmelzen.
Zum Abkühlen beiseite stellen. Gewürfelte Champignons in die abgekühlte Margarine geben und verrühren, bis sie vollständig bedeckt sind.
In einer großen Schüssel die Eier schlagen, bis sie vermischt sind.
Restliche Zutaten und Pilze hinzufügen.
In eine gut gefettete 9 x 13-Zoll-Form gießen und 45 Minuten bei 350 °C backen.
Mit einem Messer testen; fertig, wenn es sauber herauskommt.
Wenn Sie Schneebesen verwenden, erhöhen Sie die Zeit um 15 bis 20 Minuten.
Ideal für Herzpatienten.
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