دجاج الشركة

دهن قليلًا بالزبدة وبطن صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة بنصف شرائح اللحم البقري المجففة.

ضعي صدور الدجاج فوق شرائح اللحم البقري.

ضعي باقي شرائح اللحم البقري فوق صدور الدجاج، واتركيها جانباً.

اخلطي كريمة حساء الفطر والحليب والقشدة الحامضة واسكبيها فوق اللحم البقري والدجاج.

غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها على حرارة 300 درجة لمدة ساعتين، ثم ارفعي درجة الحرارة إلى 350 درجة واخبزيها بدون غطاء لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح.