شركة القرنبيط
شركة القرنبيط هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ملعقة صغيرة. بذور السمسم، 1 رأس قرنبيط متوسط، رشة ملح، رشة فلفل و 1 ج. كريمة الألبان الحامضة، في درجة حرارة الغرفة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة ضحلة، نحمص بذور السمسم لمدة 10 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني، مع رج المقلاة من حين لآخر.
شطف القرنبيط وفصله إلى زهور صغيرة.
يُطهى في قدر مغطى بسعة 2 لتر في ماء مغلي ومملح سعة 1 بوصة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح طريًا. استنزاف جيدا.
ضع نصف القرنبيط في طبق خزفي سعة 1 لتر. يتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً