Confites (hacia 1800)
Comfits(Circa 1800) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 c. leche fresca, 3 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar la harina con la levadura en polvo y la sal.
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave.
Coloque la masa en manteca caliente y fríala rápidamente hasta que esté dorada por todos lados.
Escurrir sobre toallas.
Espolvorea con 4x azúcar.
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