Name: يخنة لحم البقر الكولومبي
Ingredients: 1 1/2 lb. لحم ضأن، مقطع مكعبات; 1 ورقة الغار; 1 tsp. ملح; 1 tsp. كمون; 1/2 tsp. الفلفل; 1 فص ثوم كبير; 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات; 3/4 tsp. مردقوش; 2 بطاطا كبيرة، مقطعة إلى مكعبات; 2 جزرة كبيرة مفرومة; 2 سيقان كرفس كبيرة، مفرومة; 2 tbsp. معجون الطماطم; 2 ذرة كبيرة الحجم، مقطّعة إلى أرباع; 1 c. البازلاء المجمدة; 2 1/2 c. مرق لحم البقر

يخنة لحم البقر الكولومبي

👁️ 4 مشاهدة

يخنة لحم البقر الكولومبي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر، مكعبات، 1 ورقة غار، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. كمون و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.