Ensalada De Verduras Coloridas
La ensalada de verduras colorida es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 tazas de floretes de brócoli, 6 tazas de coliflores, 2 tazas de tomates cherry cortados por la mitad, 1 cebolla morada grande en rodajas y 1 lata (6 oz) de aceitunas sin hueso, escurridas y en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón grande, mezcle el brócoli, la coliflor, los tomates, la cebolla y las aceitunas.
En un frasco con tapa hermética, combine la mezcla de aderezo, el aceite y el vinagre; agitar bien.
Vierta sobre la ensalada y revuelva.
Refrigere por al menos 3 horas.
Sirve 20.
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