Salade de pâtes colorée

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres, en suivant les instructions sur l'emballage ; vidange.

Mélangez le yaourt, le jus de citron, le sucre et une pincée de sel.

Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et l'incorporer au mélange de yaourt.

Mélanger le fromage, les noix, les fruits, les pâtes et le mélange de yaourt dans un bol.

Séparez les endives en feuilles, puis déchirez-les en morceaux.

Disposer les morceaux d'endives sur 4 assiettes à salade.

Verser la salade de pâtes dessus et servir.