Pollo Frito Colonial
El Pollo Frito Colonial es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de pollo, cortado, 2 a 3 c. manteca vegetal, 3/4 c. harina para todo uso, 1 1/2 cucharada. orégano y 1/2 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la harina y los condimentos; enrolle el pollo en la mezcla de harina.
En una olla u otra sartén profunda y pesada, fríe el pollo en manteca a 350° durante 15 minutos por cada lado o hasta que esté tierno.
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