Chou vert à la Italiana
Collards A La Italiana est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1 oignon moyen émincé, 1 c. tomates pelées hachées, sel et poivre au goût et 1/4 c. fromage romano, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les tomates et cuire encore 5 minutes.
Assaisonner avec du sel, du poivre et de la marjolaine.
Ajoutez du chou.
Laisser mijoter à couvert à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
Remuer fréquemment et ajouter du jus de tomates ou de l'eau pour garder l'humidité.
Saupoudrer de fromage et servir chaud.
Pour 4 personnes.
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