Coles a La Italiana
Coles A La Italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 cebolla mediana, en rodajas finas, 1 c. tomates pelados y picados, sal y pimienta al gusto y 1/4 c. queso romano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Calienta el aceite y agrega la cebolla.
Cocine hasta que esté suave.
Agregue los tomates y cocine por 5 minutos más.
Sazone con sal, pimienta y mejorana.
Agrega las coles.
Cocine a fuego lento, tapado, a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
Revuelva con frecuencia y agregue jugo de tomate o agua para mantenerlo húmedo.
Espolvorea con queso y sirve caliente.
Sirve 4.
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