Ensalada de repollo
Cole Slaw es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 repollo verde rallado, 1/2 repollo morado rallado, 1 pimiento verde grande cortado en cubitos, 1 cebolla mediana cortada en cubitos y 1/2 c. Apio, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle el repollo, el pimiento verde, la cebolla, el apio, las zanahorias, la sal y 3/4 de taza de azúcar.
Dejar reposar en el frigorífico durante 1 hora. Llevar a ebullición el vinagre, el aceite y 2 cucharadas de azúcar.
Hervir 3 o 4 minutos y verter sobre la mezcla de repollo.
Guárdelo en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
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