Soupe froide au yaourt et aux framboises
La soupe froide au yaourt et aux framboises est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. framboises fraîches ou 1 paquet (12 oz). framboises surgelées*, 1/2 c. crème épaisse, 2 c. yaourt nature, 3 c. miel et 1/2 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placer les framboises dans un bol.
Fixez le bol et le batteur plat.
Passez à la vitesse 6 et écrasez les baies pendant 1 minute.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à la vitesse 2 pendant 1 minute.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi. Donne 8 portions.
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