Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 2 bâtons de beurre, 1/4 c. shortening, 6 œufs et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre le sucre, le beurre et le shortening.
Ajoutez les œufs un à la fois; battre la farine et le lait en alternance, la farine étant ajoutée en dernier.
Ajoutez les arômes de vanille, de citron et de cognac.
Ajouter la levure chimique dans un moule à tube graissé. Placer à four froid.
Chauffer à 325° ou 350°.
Cuire au four 1 heure et 15 minutes ou plus. et retirer de la poêle.
Laisser refroidir environ 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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