Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dîner moyennement facile. Composée de 2 bâtonnets de margarine, 1/2 tasse de shortening, 3 tasses de sucre, 5 œufs et 3 tasses de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre ensemble la margarine, le shortening et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la farine et le sel en alternant avec le lait et la vanille.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné et cuire au four à 325 degrés pendant 1 heure et 15 minutes.
Ne préchauffez pas le four.
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