Ensalada Fría De Macarrones
La ensalada fría de macarrones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. macarrones con codo cocido, 1 cebolla dulce pequeña, picada, 1 pimiento verde pequeño, picado, 1/2 c. queso cheddar rallado y 1/2 c. jamón picado o pavo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine los macarrones y déjelos enfriar; combine la cebolla, el pimiento verde, el queso cheddar, la crema agria, la mayonesa, el azúcar, la sal y la pimienta.
Combina bien.
Enfriar.
Puede agregar huevos cocidos picados, si lo desea.
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