Apéritifs froids de poulet indonésien hollandais
Les apéritifs froids de poulet indonésien hollandais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chutney de mangue (major gray's), 1/4 c. yaourt nature sans gras, 2 c. poudre de curry, 1/2 c. muscade moulue et 1/2 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients dans un mixeur. Ajouter au poulet et bien mélanger. (Ajoutez plus de yaourt si nécessaire pour diluer un peu la vinaigrette.)
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