Soupe froide de concombre
La soupe froide de concombre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 concombres, 2 c. yaourt, 1/4 c. sel, 1/2 c. de l'eau froide et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Épluchez les concombres et coupez-les en petits morceaux.
Mélanger le yaourt et l'eau jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les concombres, l'ail, le sel et la menthe. Placer quelques glaçons dans un bol et réfrigérer quelques heures.
Bien mélanger juste avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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