Colcannon (irisch)
Colcannon (irisch) ist ein mäßig einfaches britisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, ca. Milch, . Butter und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
6 Frühlingszwiebeln sehr fein hacken.
1/2 Stunde in einer Tasse Milch mit 1 Teelöffel Salz einweichen.
In einen Topf geben und 1/2 Stunde köcheln lassen. 6 mittelgroße Kartoffeln, geschält, in Salzwasser kochen.
Abdecken, bis es weich ist. Abgießen, trocknen und mit dem Pürieren beginnen.
Wenn alles glatt ist, die Frühlingszwiebeln und die Milch unterrühren.
3 Esslöffel Butter hinzufügen und bei schwacher Hitze weiter schlagen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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