Kaffeekuchen
Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/8 TL. Salz, 2 c. brauner Zucker, fest verpackt und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Mehl, Backpulver, Salz und braunen Zucker vermischen.
Backfett und Butter oder Margarine hineinschneiden.
1 Tasse dieser Mischung zum Garnieren aufbewahren.
Kaffee, Milch und Limonade vermischen.
Zur restlichen Mehlmischung hinzufügen und gründlich vermischen.
Geschlagene Eier hinzufügen. In vorbereitete Muffinformen füllen und halbvoll füllen.
Zimt zur Topping-Mischung hinzufügen; Auf den Teig streuen.
Bei 375° etwa 25 Minuten backen.
Ergibt 2 Dutzend Muffins.
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