Dulce De Café
Coffee Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. café fuerte, 2 c. azúcar, 1 cucharada. crema, 1 cucharada. mantequilla y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Llevar a ebullición en una cacerola grande y pesada.
Retirar del fuego hasta que se disuelva: azúcar, nata, mantequilla, sal y crémor tártaro.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que hierva.
Tapar y cocinar 3 minutos. Destape y cocine a fuego moderado.
Agrega extracto de almendras o canela.
Batir hasta que la mezcla comience a endurecerse.
Agrega nueces.
Vierta sobre una superficie untada con mantequilla.
Deje que el caramelo se enfríe y endurezca antes de cortarlo en cuadritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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