咖啡蛋酒

Name: 咖啡蛋酒
Ingredients: 1 tbsp. 热水; 1 1/2 tsp. 速溶咖啡; 4 c. 蛋酒; 2 tbsp. 红糖; 1/8 tsp. 肉桂粉; 1/2 c. 淡奶油; 1/4 c. 过筛的糖粉; 1/2 tsp. 香草; 速溶咖啡（可选）

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咖啡蛋酒是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。热水，1 1/2 茶匙。速溶咖啡，4 c.蛋酒，2 汤匙。红糖和 1/8 茶匙。肉桂粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#咖啡 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 tbsp. 热水

1 1/2 tsp. 速溶咖啡

4 c. 蛋酒

2 tbsp. 红糖

1/8 tsp. 肉桂粉

1/2 c. 淡奶油

1/4 c. 过筛的糖粉

1/2 tsp. 香草

速溶咖啡（可选）

👨‍🍳 做法

在一个大搅拌碗中，将热水和速溶咖啡混合。搅拌直至溶解。

加入蛋酒、红糖和肉桂。

用搅拌机搅拌直至糖溶解。

彻底冷却。

食用时，在小搅拌碗中，搅打鲜奶油、糖粉和香草精，直至形成软峰。

将蛋酒混合物倒入 4 盎司的杯子或玻璃杯中。

上面涂上鲜奶油。

撒上速溶咖啡。

制作 8 至 10 份（4 盎司）。

🍷 完美搭配

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