صلصة القهوة بالكراميل
صلصة القهوة بالكراميل عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. سكر 3 ملاعق كبيرة. الماء، 3/4 ج. كريمة الخفق، 4 ملاعق صغيرة. مسحوق إسبرسو سريع التحضير، مذاب في 1/4 ج. الماء المغلي و 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُطهى السكر والماء في قدر متوسطة الحجم ثقيلة على نار خفيفة، مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر.
قم بزيادة الحرارة وغليها حتى يبدأ الخليط في اللون، مع إزالة أي بلورات سكر على جوانب المقلاة باستخدام فرشاة المعجنات المبللة، لمدة 4 دقائق تقريبًا. استمر في الطهي، وقم بتحريك المقلاة بلطف، حتى يتحول الخليط إلى لون الكراميل الغني.
يُرفع عن النار ويُضاف الكريمة (سيظهر الخليط فقاعات بقوة).
يقلب حتى يذوب الكراميل.
أضف الإسبريسو واغلي لمدة دقيقة واحدة.
أضف الفانيليا.
بارد إلى فاتر.
يمكن تحضيرها قبل 3 أيام وحفظها مغطاة ومبردة. يُعاد تسخينه ليصبح فاترًا على نار خفيفة للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً