Gâteau au café (Facile)

Mettez l'œuf dans une tasse à mesurer et ajoutez le lait pour obtenir une tasse.

Mélangez tous les ingrédients secs.

Ajouter le shortening et mélanger avec un mixeur à pâtisserie (ou deux couteaux) jusqu'à obtenir une semoule de maïs.

Ajouter l'œuf et le lait et mettre dans un moule graissé.

Saupoudrer de sucre, de noix ou de pépites de chocolat et de cannelle.

Coupez la pâte avec un couteau comme vous le feriez pour un gâteau marbré.

Ajoutez un peu de sucre avec de la cannelle.