Pastel De Café
Coffee Cake es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 56 minutos. Hecho con c. manteca vegetal (media mantequilla u oleo), c. azúcar moreno, envasado, c. azúcar blanca, c. harina y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la manteca vegetal y el azúcar en un tazón grande para mezclar.
Agregue la harina y desmenúcela.
Reserva 1 taza de esta mezcla.
Mezcle los huevos, la sal, el refresco y el yogur en un tazón pequeño.
Agregue esto a la mezcla de azúcar y combine (parece mejor si no está completamente suave) y vierta en un molde engrasado y enharinado de 9 x 13 x 2 pulgadas. Hornear unos 40 minutos a 350°.
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