Kokosnussige Makronen
Kokosnuss-Makronen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Duncan Hines Goldzucker-Keksmischung, 1 Eiweiß, 1 TL. Kokosnussextrakt, 1/2 c. Kokosraspeln und 1 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 375° vorheizen.
Leeren Sie beide Mixbeutel in die Schüssel.
Eiweiß, Kokosnussextrakt und 1/2 Tasse Kokosnuss hinzufügen.
Gründlich mischen. Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
In Eiweiß tauchen. In Kokosnuss wälzen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Drücken Sie die kandierte Kirschhälfte in die Mitte jeder Makrone.
8 bis 10 Minuten backen, bis die Kokosnuss etwas braun wird. 1 Minute auf dem Backblech abkühlen lassen, bevor man es mit einem Spatel herausnimmt.
Ergibt 30 Kekse.
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