Carrés à la noix de coco
Les carrés à la noix de coco sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. beurre, 1/2 c. lait, 1 c. noix de coco râpée et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, le beurre et le lait dans une casserole.
Laisser mijoter en remuant constamment jusqu'au stade de boule molle ou 238° sur un thermomètre à bonbons. Retirer du feu; incorporer la noix de coco et la vanille.
Battre jusqu'à consistance crémeuse. Verser dans un moule graissé de 9 pouces.
Laisser reposer 30 minutes. Couper en carrés.
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