Galletas de coco para refrigerador
Las galletas de coco para refrigerador son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina tamizada, 1 cucharadita. refresco, 1 cucharadita. sal, 1 c. mantequilla y 1 c. Azúcar moreno, envasado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Tamizar la harina; agregue refresco y sal.
Crema de mantequilla; agregue el azúcar y mezcle hasta que quede esponjoso.
Agregue los huevos, la mezcla de harina, los copos de avena, las nueces y el coco y mezcle bien.
Divida la masa en 4 rollos y refrigere hasta que esté firme.
También se puede congelar.
Sacar; dejar descongelar. Cortar en rodajas de 1/8 de pulgada.
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar a 375° durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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