كعكة جوز الهند الجنيه (كتاب الطبخ ناشفيل)
كعكة جوز الهند (كتاب الطبخ في ناشفيل) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. زبدة (في درجة حرارة الغرفة)، 1/2 ج. تقصير الخضروات الصلبة، 4 ج. سكر محبب، 6 بيضات كبيرة و 3 ج. دقيق متعدد الأغراض (ينخل قبل القياس)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
دهن قالب أنبوبي مقاس 10 بوصة بالزبدة.
خط الجزء السفلي بورق مشمع.
في وعاء الخلط، اخفقي الزبدة والسمن و3 أكواب من السكر حتى تصبح كريمية، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، واخفقي بعد دقيقتين من كل بيضة.
نخل الدقيق مع الملح. يُضاف الدقيق إلى الثلثين بالتناوب مع الحليب.
يُضاف مستخلص اللوز ونصف ملعقة صغيرة من نكهة جوز الهند، ثم يُضاف جوز الهند.
ضعها في فرن بارد. يُوضع الفرن على درجة حرارة 350 درجة ويُخبز حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفًا، لمدة ساعة و15 دقيقة تقريبًا.
ضع الكعكة على رف السلك.
في مقلاة صغيرة، يُغلى كوب السكر المتبقي وكوب واحد من الماء وملعقة صغيرة من النكهة لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
صب الشراب على الكعكة الساخنة.
تبرد لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
أخرج الكيك من القالب إلى الرف أو الطبق بعد أن ينقع شراب السكر في الكيك.
تناول الطعام واستمتع.
تصنع كعكة واحدة (10 بوصة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً