Quatre-quarts à la noix de coco
Le quatre-quarts à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. crisco (aromatisé au beurre), 2 1/2 c. sucre, 5 œufs, 3 c. farine nature et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Shortening et sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien à chaque ajout.
Battre à grande vitesse pendant 10 minutes.
Farine, levure chimique, sel, arôme de noix de coco et lait.
Dans la noix de coco et mettre à four froid.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 25 minutes.
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