Bizcocho de coco
El bizcocho de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3 barras de mantequilla, 6 huevos (temperatura ambiente), 3 c. harina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mantequilla y el azúcar, agregar los huevos uno a la vez (tener los huevos a temperatura ambiente).
Tamizar la harina, la sal y la soda.
Agrega la crema agria. Agrega la vainilla y el coco.
Hornee en un molde tubular a 325° durante 1 1/2 horas o 1 hora y 15 minutos.
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