pastel de coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 5 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. Leche y 3 yemas de huevo, ligeramente batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine 1/4 taza de azúcar, margarina, harina y sal.
Agregue la leche gradualmente, revolviendo hasta que quede suave.
Cocine sobre agua hirviendo rápidamente durante 10 minutos, revolviendo constantemente.
Mezclar una pequeña cantidad de la mezcla con las yemas de huevo.
Regrese a baño maría y cocine 2 minutos más. Retirar del fuego.
Agrega 1 taza de coco y vainilla.
Conviértase en una base para tarta.
Batir las claras a punto de nieve, añadiendo el azúcar.
Unte sobre la mezcla de coco.
Cocine 15 minutos o hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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