pastel de coco

pastel de coco

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El pastel de coco es una cena fácil. Elaborado con 2 c. leche, 2 huevos grandes, 1 cucharada. vainilla, 1 c. azúcar y 3 cucharadas colmadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calentar la leche en un cazo con 2 yemas de huevo.

Cuando esté caliente, agregue el azúcar y la harina mezclados con la leche y las yemas de huevo.

Revuelva y cocine hasta que espese.

Retirar del fuego y agregar el coco y la vainilla.

Mezclar bien. Vierta sobre la base del pastel de galletas.

Agrega el merengue.

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