pastel de coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 4 cucharadas. harina, 5 huevos, 2 c. leche dulce y 1/2 c. oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque el azúcar y la harina en una cacerola y mezcle bien.
Separar los huevos.
Utilice 4 claras para el merengue; utilizar 5 yemas y otra clara en la natilla.
Agrega oleo y leche.
Cocine hasta que espese.
Agrega el coco y el saborizante.
Colóquelo en una base horneada y cubra con merengue.
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