pastel de coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, derretida, 1 paquete (14 oz). coco en hojuelas, 2 huevos, 1 cucharadita. maicena y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar el azúcar y la maicena.
Agrega los huevos, la margarina, 1 3/4 tazas de coco, 1 1/4 tazas de leche y la vainilla. Revuelva bien.
Vierta la mezcla en las bases de pastel.
Agregue más leche y coco (espolvoree y triture suavemente en la mezcla) para terminar de llenar las cáscaras hasta 3/4 de pulgada de la parte superior.
Hornee a 325° durante 45 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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