Pastel de nuez y coco
El pastel de nueces y coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/2 c. Azúcar moreno claro envasado, 1 c. crema de coco, 1 c. trozos o mitades de nueces y 2 cucharadas. mantequilla derretida o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°.
Batir los huevos en un tazón mediano.
Agrega el azúcar moreno; revuelva hasta que el azúcar moreno se disuelva.
Agrega los siguientes 6 ingredientes; mezclar bien.
Vierta en la base del pastel.
Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que el centro esté inflado.
Enfriar hasta el momento de servir.
Servir con crema batida y nueces picadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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