Kokos-Haferflocken-Kekse
Kokos-Haferflocken-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 1 c. brauner Zucker, 1 TL. Vanille, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker und Backfett zu einer Creme vermischen. Eier leicht schlagen. Eier und Vanille zur cremigen Mischung hinzufügen.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen. Zur vorherigen Mischung hinzufügen und vermischen. Haferflocken, Cornflakes und Kokosnuss hinzufügen.
Von Hand mischen. Geben Sie einen Teelöffel auf das Backblech.
10 Minuten bei 350° backen.
Backen Sie weniger, wenn Sie möchten, dass sie zäh sind.
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