Biscuits à la noix de coco et à l'avoine
Les biscuits à la noix de coco et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre semoule, 1 c. cassonade, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer le shortening et les sucres jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs et la vanille en battant bien.
Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et la cannelle.
Ajouter au premier mélange et bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, la noix de coco et les noix.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
(Convient pour la congélation.)
Donne 9 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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