Biscuits à l'avoine et à la noix de coco
Les biscuits à l'avoine et à la noix de coco sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. cassonade, c. sucre blanc, c. shortening, œufs et c. flocons d'avoine (secs), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Sucres en crème et shortening au mixeur
Ajouter des œufs
Battez bien
Ajouter les flocons d'avoine, la farine, la noix de coco, le soda et la vanille
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit humidifié
Déposer sur une plaque à pâtisserie graissée à l'aide d'une louche n° 40.
Cuire au four dans un moule de 18 x 26 pouces à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Ne pas trop cuire
Rendement : 200 biscuits.
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