Biscuits à l'avoine et à la noix de coco
Les biscuits à l'avoine et à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 c. soda, 1 c. sel, 1 c. margarine et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la margarine et les sucres.
Ajouter les œufs; bien mélanger. Ajouter la farine, le soda et le sel.
Incorporer les flocons d'avoine, les pacanes et la noix de coco.
Refroidissez la pâte.
Faire des rouleaux de 1 1/2 pouces.
Réfrigérer toute la nuit ou congeler les petits pains.
Tranchez finement et enfournez à 375° pendant 7 minutes.
Laissez beaucoup d'espace entre les cookies sur la plaque à biscuits ; ils se propagent beaucoup.
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