Biscuits à la noix de coco et à l'avoine

Biscuits à la noix de coco et à l'avoine

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Les biscuits à la noix de coco et à l'avoine sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine autolevante, 1 c. cassonade, 2 œufs, 1 c. sel et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez la farine, le sel, la levure chimique et le soda.

Incorporer les flocons d'avoine, la crème, le shortening et le beurre.

Ajouter les œufs, les sucres et la vanille. Crémer jusqu'à consistance mousseuse.

Incorporer les ingrédients secs; ajouter les pacanes et la noix de coco.

Bien mélanger.

Refroidissez la pâte.

Façonnez des cuillères à soupe de pâte en boules.

Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits graissée.

Aplatir avec une fourchette.

Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.

Donne 5 douzaines de biscuits.

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