Muffins De Coco
Los muffins de coco son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. harina, c. azúcar, . polvo de hornear, c. coco y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine los ingredientes secos y el coco en un tazón grande.
Haz un pozo en el centro.
Combine los ingredientes húmedos y mezcle con los secos.
Vierta en moldes para muffins (engrasados o forrados con papel), llenando 3/4 de su capacidad.
Hornear a 375° durante 25 minutos.
Rinde 1 docena.
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