Kokosmakronen-Kuchen
Kokos-Makronen-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1 c. Gemüsefett, 1/2 c. Margarine, 3 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Mandelaroma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Eiweiß in eine große Schüssel geben und mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
Beiseite stellen.
Eigelb, Backfett und Margarine gut vermischen.
Nach und nach Zucker und Salz unterrühren.
Aroma hinzufügen und Mehl und Milch unterrühren.
Kokosnuss dazugeben und Eiweiß unterheben.
2 Stunden bei 300° backen.
15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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