macarrones de coco
Los macarrones de coco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 c. coco, 1/3 c. azúcar, 3 cucharadas. harina, 1/8 cucharadita. sal y 2 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 325°.
Mezclar coco, azúcar, harina y sal. Agregue las claras de huevo y el extracto de almendras.
Deje caer cucharaditas en bandejas para hornear ligeramente engrasadas.
No se esparcirá mientras se hornea. Hornea por 20 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Retirar inmediatamente de la bandeja para hornear galletas.
Rinde 18 galletas.
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