macarrones de coco
Los macarrones de coco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 claras de huevo, 1 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir las claras a punto de nieve.
Agrega el azúcar gradualmente; batir hasta que esté brillante.
Incorpora la harina, la sal, la vainilla y el coco.
Forre una bandeja para hornear con papel marrón grueso engrasado.
Deje caer la mezcla a cucharaditas sobre el papel.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
Rinde 2 docenas.
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