Tarte aux macarons à la noix de coco
La tarte aux macarons à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 1/2 c. sel, 1/2 c. beurre, ramolli et 1/4 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre le sucre, les œufs et le sel jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur citron.
Ajouter le beurre et la farine et bien mélanger.
Ajouter le lait et incorporer 1 tasse de noix de coco.
Verser dans le fond de tarte.
Garnir du reste de la noix de coco.
Cuire au four à 325° environ 1 heure.
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