Nudos de coco (galletas)

Mezcla la margarina, el azúcar y el aroma de coco.

Agrega el huevo y bate con una cuchara.

Luego agregue la mezcla Bisquick y las papas instantáneas.

Cubra el recipiente con una toalla limpia y déjelo enfriar durante 1 hora.

Luego le doy forma a mi masa en 2 rollos.

Corté cada rollo en 4 tiras largas y corté trozos del tamaño de la punta de su pulgar.

Colóquelos en una bandeja para hornear sin engrasar y presione ligeramente cada uno hacia abajo.

Hornee a 300° durante 7 a 10 minutos.

Sacar y retirar con una espátula de la bandeja para hornear y poner sobre una toalla limpia para que se enfríe.